Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
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En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Boul-go-gui de Corée du Sud Une recette traditionnelle coréenne à base de bœuf que l'on grille sur une plaque chauffante conique placée à table.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Vos soupers de semaine se suivent et se ressemblent tous? Je connais ça.
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🌿 Salade composée 🌿 Tofu mariné 🌿 « Riz » de légumes Saumon Teriyaki Boulettes de boeuf aux épices Dorade royale au four Tarte au thon 🌻 Gaufres salées 🌻 Lasagnes végétariennes Butternut farci Gyo…
Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.
De savoureux et originaux makis au saumon fumé, à la choucroute crue et à la pomme idéales à déguster au moment de l'apéro !
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
Le poke bowl est un plat traditionnel hawaïen, composé principalement de poisson cru, généralement du saumon ou du thon, mariné et servi avec une variété d'ingrédients frais.
Il y a quoi dans mon bento ? [Recette végétalienne et sans gluten] J'inaugure une nouvelle rubrique : "Il y a quoi dans mon ben.
Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.
Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.
Les biscuits nature sans beurre sont une petite merveille culinaire qui allie simplicité, légèreté et gourmandise.
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