GATEAU EXPRESS (thermomix)
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Ingrédients : 70 g de farine 70 g de maizena 65 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt nature 1 boîte de 240 g de fruits au sirop égouttés 1 sachet de levure chimique Préparation : préchauffer le four à 210° mettre dans le bol, tous les ingrédients.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
Mug cake chocolat banane
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Menu du 31 juillet au 6 août 2023: Recettes BBQ à 100%
Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Bigarade de caneton, maltaise d’asperges
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Menu du 9 au 13 octobre 2023: Recettes d'automne réconfortantes
Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.
Tarte au thon à la brousse au sumac
Parmi les colis (tous plus sympathiques les uns que les autres ) que j’ai reçus dernièrement, il n’y en avait un qui ne manquait pas de saveur.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Polpette, boulettes italiennes au parmesan
La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.
Roulé salé au thon
Après le biscuit roulé tomate et fines herbes et celui à la crème de tomates séchées, j’ai testé le roulé au thon! Contrairement aux deux premiers que j’avais servis à l’apéro, celui-là a fait office d’entrée, accompagné d’une petite salade.
Menu du 7 au 13 août 2023: Recettes de camping
Cette semaine, l'été suit son cours et plusieurs décideront de partir sur la route en quête d'expériences sensorielles et dignes de ce nom.
Brochettes de canard aux abricots, sésame et sauge ananas
L'association viande et abricots est très intéressante.
Gibassié provençal des Treize Desserts
Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.
Plats principaux
🌿 Salade composée 🌿 Tofu mariné 🌿 « Riz » de légumes Saumon Teriyaki Boulettes de boeuf aux épices Dorade royale au four Tarte au thon 🌻 Gaufres salées 🌻 Lasagnes végétariennes Butternut farci Gyo…
Moussaka aubergine traditionnelle
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.
Découvrez comment préparer les rouleaux de laitue avocat et légumes : Une explosion de fraîcheur et de saveurs
Les rouleaux de laitue avocat et légumes constituent une option légère, saine et délicieuse pour les amateurs de cuisine simple et équilibrée.
Un pain pas comme les autres
Le pain à la citrouille est un pain pas comme les autres, un classique de l'automne, avec ses saveurs réconfortantes et épicées.
Les avis