Grande institution culinaire lyonnaise, que l?on retrouve par-ailleurs dans toute la région Rhône-Alpes, la bugne appartient à la vaste famille des beignets.
Chez nous, pour Mardi gras, en général, on fait des bugnes… c’est « la tradition » quoi, ma maman faisait ça quand j’étais petite… donc je fais ça pour mes enfants maintenant, Mon mari étant de l’ouest de la France, j’ai découvert (chez belle maman).
Les bugnes, une tradition qui dépasse les frontières du département.
Cette recette est une merveille, elle nous permet de se faire plaisir avec des bugnes sans bain de friture! Ces bugnes sont extraites des recettes légères de Chrissy .
La friture de lac, ou friture de petits poissons frais, est un incontournable de l'été : découvrez mes secrets pour la réussir à tous les coups !
Bugnes lyonnaises moelleuses bugnes lyonnaises moelleuses, bonjour à tous!! Si vous cherchez la recette des bugnes lyonnaises moelleuses que l’on prépare généralement pour le carnaval, vous avez frappé sur le bon blog puisque je vous propose la vraie.
Bugnes lyonnaises au four, bugnes moelleuses au four, bugnes au four, bugnes briochées au four, recette bugnes au four, bugnes sans friture
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette de bugnes lyonnaises, mais cette fois-ci, elles sont cuites au four, ce qui les rend moins grasses.
Délicieuses bugnes lyonnaises…les vraies!! Comme vous avez été très nombreux à lire la recette des bugnes sur mon blog,je la republie afin de vous faciliter la recherche ou pourquoi pas vous donnez l’envie d’en faire ou d’en refaire…c’est tellement un.
Voici quelques recettes de beignets et bugnes pour séduire les papilles des plus gourmands ! Pour avoir les recettes il faudra juste cliquer sur leur nom.
Bugnes légères au four WW, recette de savoureux bugnes moelleux à souhait et légère sans friture, facile et simple à réaliser pour le jour du Mardi gras.
Voici la recette des bugnes légères au four, de savoureux bugnes moelleux à souhait et légère sans friture, facile et simple à réaliser pour le jour du
La recette des beignets au four de HERVE CUISINE me tentait depuis un moment.
Les beignets au four sans friture sont une excellente façon de satisfaire votre envie de sucre : ils sont faciles à préparer et plus bons encore que les beignets traditionnels.
Tout le monde aime les beignets mais il faut bien reconnaître que la friture c’est gras et indigeste quand même.
La recette des falafels aux pois chiches cuits au four sans bain de friture
Bugnes légères et moelleuses au four WW, de savoureuses bugnes légères, moelleuses ou croustillantes cuites au four, facile à réaliser.
Grands classiques de mardi gras, les bugnes font toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.
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