Crevettes en sauce crémeuse à l'oseille

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J'ai deux pieds d'oseille dans mon jardin et je viens de faire ma première cueillette de l'année.

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250 g de pâtes 1 kg crevettes rose cuites 500 g d’épinards 1 échalote 1 bouillon cube 100 g de parmesan râpé 25 cl de crème liquide 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive Décortiquer les crevettes.

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