Mousse d'asperges et crevettes snackées

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Une recette printanière aujourd'hui, issue de ma participation au concours culinaire Ikea.

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Coquilles mousse asperge mascarpone pretagarnir

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Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

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Je vous avais déjà proposé une mousse d’asperge, je réitère donc, mais cette fois-ci, elle sera allégée, et c’est une recette de mon livre Weight Watchers.

Mousse d'asperge mascarpone

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La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.

Verrine de saumon fumé et sa mousse d'asperge

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Verrine de mousse d'asperge

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Voilà une petite idée pas très compliquée, du magazine "Gourmand".

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Légume de saison : l’asperge blanche

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Flan d'asperge

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Zoom sur l’asperge verte !

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Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

L'asperge

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L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

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Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

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A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

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