C’est le temps de sortir son BBQ pis de se faire un bon petit saumon caramélisé avec une très bonne sauce à l’érable et Dijon :)
Un pavé de saumon mariné dans une sauce moutarde/érable.
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux burgers de poisson, au saumon, avec une cuisson fumée au barbecue: un vrai délice.
Lapin glacé au sirop d’érable et à la moutarde Ingrédients pour 2 personnes 2 rables de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de s…
Fromage de chèvre et sirop d'érable, cela semble un peu bizarre mais ces tartelettes sont une vraie tuerie.
En bonne Québécoise, j'achète mon sirop d'érable à la caisse, soit en boîte de six ou douze contenants.
J’ai gardé ce délice en réserve pour le publier pile avec le temps des sucres.
Dégustez vos poitrines de poulet sur le barbecue avec une bonne petite marinade de sirop d'érable et de moutarde de Dijon qui goûte chez nous ;)
La recette initiale demande 8h00 de cuisson à la mijoteuse, ici une version gain de temps avec la cocotte-minute.
Une recette à la mijoteuse FACILE de poulet à l'érable et moutarde de Dijon.
Simple, rapide, les blancs de poulet sont sublimés par une délicieuse sauce à la moutarde et au sirop d'érable, un subtil mélange sucré salé.
En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.
Le samedi soir est toujours un peu une fête chez nous, surtout depuis que nous sommes au régime.
La pouding au riz, eh oui, elle est féminine au Québec, est un dessert de notre enfance et tout le monde sait comment la faire.
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration.
Voici mon premier pull-apart bread et je suis bien contente du résultat!! Depuis longtemps que voulais en cuisiner un, vu la popularité .
Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…
Voici une recette de rôti de bœuf de saison qui est mijoté dans le sirop d’érable.
Il faut peu d’ingrédients à cette petite marinade pour qu'elle imprègne le porc et lui confère des arômes délicieux.
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