Glace maison à la crème de marrons sans sorbetière.

Glace maison  à la crème de marrons sans sorbetière.
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

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Crème de marrons ou de châtaignes

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La crème de marrons ou de châtaignes est un délice sucré qui symbolise l'automne et l'hiver.

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

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La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

Marrons chauds (ou marrons grillés)

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Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

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Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

Pilaf de riz aux marrons

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Le pilaf de riz aux marrons est une recette automnale chaleureuse et réconfortante, idéale pour les repas festifs ou les dîners en famille.

Glace maison à la crème de marrons vanillée

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Il n'y a pas qu'en été que l'on peut proposer des glaces.

Mousses de marrons comme des marrons suisse

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Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

Galette des rois frangipane, crème de marrons vanillée, éclats de marrons glacés et pépites de chocolat

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Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.

Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

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Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.

Verrines à la crème de marrons et marrons glacés

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Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.

GLACE AU MARRONS

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Marrons… Châtaignes Châtaignes.

Crème de marrons à la vanille fait maison

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Crème de marrons à la vanille fait maison Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore.

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

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Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .

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