Bûche chocolat, crème de marrons et marrons glacés

Bûche chocolat, crème de marrons et marrons glacés
Niveau de difficulté : facile

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Bûche chocolat marrons glacés

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Bûche chocolat marrons glacés Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés.

GLACE AUX MARRONS GLACÉS

GLACE AUX MARRONS GLACÉS

Cette crème glacée aux marrons glacés est un pur délice.

Bûche à la mousse et aux marrons glacés

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Et voici ma deuxième bûche pour ce repas de Noël , celle ci aux marrons .

Bûche aux marrons glacés

Bûche aux marrons glacés

A la maison, nous aimons beaucoup la crème de marrons et tous les ans je fais une bûche au ce parfum.

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Bûche vanille & marrons glacés

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Une bûche toute douce et légère pour terminer vos repas de fêtes.

Bûche vanille & marrons glacés

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Une bûche toute douce et légère pour terminer vos repas de fêtes.

Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés

Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés

2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Bûche au chocolat et marrons glacés Recette Mixte

Bûche au chocolat et marrons glacés Recette Mixte

Our faire cette bûche, je me suis largement inspirée d’un atelier à la maison de la crème fait avec Elle & Vire.

Bûche merveilleuse au chocolat et marrons glacés

Bûche merveilleuse au chocolat et marrons glacés

Le merveilleux est un dessert emblématique de ma région alors le transformer en une bûche gourmande était une évidence.

Bûche marrons glacés et poire

Bûche marrons glacés et poire

  Voilà une association qui fonctionne du tonnerre : la crème de marrons et la poire, et qui à chaque bouchée, vous apporte une sensation de bien être.

Buche spéculoos et marrons glacés

Buche spéculoos et marrons glacés

Noël approche à grand pas et moi je suis en retard !!!! Le temps me file entre les doigts !!!! Je vous propose une buche assez facile à faire.

Bûche chocolat et marrons glacés

Bûche chocolat et marrons glacés

        Type de plat : Dessert Difficulté : Moyen Coût de la recette.

Bûche Hommage d'après Pierre Hermé : sablé châtaigne, biscuit aux marron, compote de poires, dés de poires séchées, crème aux marrons glacés

Bûche Hommage d'après Pierre Hermé : sablé châtaigne, biscuit aux marron, compote de poires, dés de poires séchées, crème aux marrons glacés

Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur.

Mousse aux marrons glacés en bûche

Mousse aux marrons glacés en bûche

Un dessert aux marrons, oui, mais le plus léger possible et vite cuisiné… Sans chocolat, sans crème.

Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

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Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.

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