Chou Romasco, sauce au Raisin.

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Dîner végétal complet : socca, chou fleur rôti, chou frisé, cranberries, sauce yaourt (sans gluten, hivernal)

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Comment faire manger du chou-fleur aux enfants? Goûtez les orecchiette au chou-fleur!

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!

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Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.

Gratin de chou-fleur , chou romanesco et cabillaud aux fines herbes

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Fleurettes de chou-fleur et de chou romanesco, cabillaud, fromage ail et fines herbes, gruyère, aneth

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Nous sommes le 1er avril et bien que le titre de ce billet ressemble à une blague, ça n’en est pas une.

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Ce plat ne fera surement pas l'unanimité parmi mes lecteurs (trices), chez moi c'est le plat rustique qu'on apprécie en hiver et avec le froid de ces jours ci il est vraiment d'actualité.

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