Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
INGREDIENTS : 3 cas sauce soja 2 cas d'huile 250 gr de boeuf haché 20 gr de gingembre frais 21 cas de fécule de pommes de terre 1 oeuf sel - poivre 1/2 verre d'eau ciboulette fraiche 1 navet PREPARATION : Laver le navet et le découper en fines lamelles.
Un petit plat sain, réalisé plutôt rapidement et qui fait la part belle à un légume un peu mal aimé de l'hiver : le navet*.
Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutaba.
Soupe de navet au parmesan Une recette originale de soupe qui en surprendra plus d'un.
Pain de maïs aux haricots et feuilles de navet Une recette traditionnelle portugaise qui nous fait découvrir un mélange plutôt surprenant en terme de goût.
Le navet confit au miel gingembre jus d'orange.
Coupez de fines tranches de navet, les faire dégorger (salez- les et laissez-les dans une passoire pendant 1 heure) Déposez sur le navet une feuille de menthe fraîche et une crevette rose passez un pic en bois afin de tenir le tout ensemble Poivre noir.
Découvrez ma recette de Lo Bak Go ou gâteau de navet chinois, recettes de pour régaler petits et grand avec un Lo Bak Go ou gâteau de navet chinois - Nathy's Folies
Le navet mariné coréen est une recette très simple et rapide, qui se déguste avec pleins de plats notamment de viande ! Se déguste particulièrement avec de la viande grillée ou de la friture.
Le Sogogi Mu Guk est une soupe coréenne légère au boeuf et au navet.
La cuisson de ce plat se fait avec du lait de coco, ce qui adoucit le goût du navet.
Carpaccio navet carottes à la mozzarella di bufala campana Une recette originale d'entrée que j'ai réalisée avec une mozzarella di bufala de Casa Azzurra.
Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
Une recette pour utiliser le chou vert et les navets qui restaient au fond du frigo.
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