Bagels New Yorkais

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Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 10 g de sucre 5 g de sel 30 g de beurre 25 cl d’eau 1 jaune d’oeuf pour la dorure 3 c à soupe de graines ( sésames, pavot, .

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Pour le concours que j’organise sur mon blog, je vous propose de gagner un livre sur les bagels.

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Bonjour à vous il fais chaud et pour cuisiner c 'est très difficile .

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Bagels au Poulet & Salade (pour 3 grands bagels ou 4 petits) Ingrédients : Pour la pâte à Bagels : 400 gr de farine blanche 1/2 càc de sucre 1/2 càc de sel 1 sachet de levure poudre à lever 1 càs d'huile d'olive (ou autre végétale selon vos goûts) 2.

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Et hop, première « recette » de bagels pour le blog.

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Les bagels de Montréal sont reconnus à travers le monde comme étant les meilleurs bagels au monde! Voici la recette pour vous en faire à la maison!

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Celà fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouvelle recette de Bagels.

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Pour changer, j'ai eu envie de préparer des bagels, et j'ai retenu la recette sur Ma cuisine au fil de mes idées .

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