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Bagels au sésame

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Ok, je l’avoue la recette n’est pas de moi, mais bien du célèbre Ricardo… Les seuls petits changements apportés sont dans la technique de préparation.

BAGELS AU SÉSAME (Ricardo)

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Ingrédients : 3 ½ tasse de farine tout usage 1 c.

Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin

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Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

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  Après vous avoir présenté toutes les participations à mon concours, je vous offre une nouvelle recette du livre qui est en jeu, à savoir des bagels.

Bagels New Delhi (au poulet)

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  Depuis qu’on a goûté aux bagels, j’avoue qu’on est devenu assez fan! Et puis c’est tellement vite préparé, qu’on aurait tort de sans priver! En plus on déguste le tout avec les mains, c’est encore mieux! Cette fois, une nouvelle garniture pour mes.

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Bagels au Poulet & Salade

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Marre des sandwichs triangle de l'autoroute ? Alors pour le pique- nique des vacances , préparez de bons bagels pour une pause sympa ! Evidemment il sera plus rapide d'acheter des bagels (les thiriet/picard sont parfaits !) Je vous mets quand même la.

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