Recette de Cabillaud Vapeur au Citron facile
Recette de Cabillaud Vapeur au Citron facile
Découvrez cette recette légère et savoureuse de cabillaud vapeur au citron, idéale pour un repas sain et équilibré. Simple à préparer, elle ravira vos papilles avec ses saveurs fraîches et délicates.
Annonce
Ingrédients pour 4 personnes :
– 4 pavés de cabillaud
– 1 citron jaune
– 1 oignon blanc
– 12 brins de ciboulette
– Sel
– Poivre
Préparation :
Lavez et séchez le citron. Coupez-le en rondelles fines.
Pelez et émincez l’oignon en fines rondelles.
Rincez et épongez les pavés de cabillaud. Déposez-les dans le panier du cuit-vapeur.
Salez et poivrez le poisson selon votre goût.
Répartissez les rondelles de citron et d’oignon sur chaque pavé de cabillaud.
Faites cuire le cabillaud à la vapeur pendant 10 minutes.
Servez aussitôt, parsemé de ciboulette ciselée pour une touche de fraîcheur.
Astuce :
Accompagnez ce plat d’une salade verte, de chou blanc râpé et de radis pour un repas complet et équilibré.
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