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Paniers feuilletés saumon fumé, apéritifs très faciles et délicieux

Name: Paniers feuilletés saumon fumé, apéritifs très faciles et délicieux
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 200 g de saumon fumé; 3 c à café de pesto sans ail; 150 g de fromage frais à tartiner; Poivre

22 février 2023
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Paniers feuilletés saumon fumé, apéritifs très faciles et délicieux

Voici une idée géniale pour préparer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées lors des fêtes de Noël : des paniers feuilletés au saumon fumé accompagnés d'une délicieuse crème à base de fromage frais et de pesto. La préparation de ces paniers est facile et rapide, grâce à l'utilisation de pâte feuilletée qui permet d'obtenir une base croustillante et friable. Pour les réaliser, il suffit d'utiliser un moule à muffin ou des moules individuels en aluminium. Suivez simplement la recette en veillant à bien mesurer les ingrédients, à les préparer en avance et à respecter les temps et températures de cuisson. Les ingrédients nécessaires sont peu nombreux et vous les avez peut-être déjà à disposition, alors n'hésitez pas à essayer cette recette !

Ingrédients de la recette

1 rouleau de pâte feuilletée

200 g de saumon fumé

3 c à café de pesto sans ail

150 g de fromage frais à tartiner

Poivre

Préparation de la recette

Étape 1

Déroulez la pâte feuilletée et coupez des disques avec un emporte-pièce rond. Placez les disques de pâte dans des moules à muffins ou dans des moules individuels.

Étape 2

Piquez le fond avec une fourchette. Transférez-les au congélateur pendant 10 minutes.

Étape 3

Ensuite enfournez-les immédiatement à 200°C (préchauffé) pendant 5/7 minutes.

Étape 4

Pendant ce temps préparez la crème au fromage : dans un bol, mélangez 2-3 cuillères à café de pesto sans ail avec le fromage frais à tartiner jusqu’à obtenir une crème homogène.

Étape 5

Transférez la crème dans une poche à douille.

Étape 6

Garnissez les paniers de pâte feuilletée avec la crème et ajoutez quelques tranches de saumon fumé dessus.

Étape 7

Terminez avec du poivre et citron.

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