Name: Moelleux au Chocolat et au Rhum
Ingredients: 175 g de chocolat (à 70% de cacao); 40 g de farine; 175 g de beurre; 175 g de sucre (glace); 3 oeufs; 2 càs de rhum (ambré)

Moelleux au Chocolat et au Rhum

Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat, car elle offre une expérience gustative divine. Il s'agit d'un gâteau moelleux au chocolat et au rhum qui est riche en saveurs. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait un choix parfait pour un dessert élégant et décadent.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un récipient, mettre le beurre coupé en morceaux.

Étape 3

Ajouter les pistoles de chocolat et faire fondre le tout dans une casserole à feu doux ou au micro ondes.

Étape 4

Verser le mélange dans un grand bol et bien remuer avec une spatule jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.

Étape 5

Ajouter le rhum (pour ma part, comme il s’agissait d’un fond de bouteille, j’avoue que les 2 càs ont été très généreuses afin de finir la bouteille) et le sucre glace.

Étape 6

Ajouter les oeufs un à un, puis incorporer la farine sans jamais cesser de mélanger.

Étape 7

Verser la préparation dans le moule et cuire 25 min si comme moi vous souhaitez qu’il reste bien fondant. Bon appétit!.

Voir la recette sur le site de l'auteur

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog