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Cocktail De Noël pamplemousse aux crevettes de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

Cocktail De Noël pamplemousse aux crevettes

Name: Cocktail De Noël pamplemousse aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 400 g de crevettes décortiquées; 2 pamplemousses (roses ou blancs); 2 avocats; 1 jus de citron; 1 c. à soupe d’huile d’olive; poivre aux 5 baies; un peu de mayonnaise (facultatif)

22 février 2023
269

Cocktail De Noël pamplemousse aux crevettes

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
Portion
4 Personnes

Succombez à cette entrée exotique de pamplemousses cocktail, pour apporter une touche de soleil à vos assiettes automnales. Découvrez cette recette créative de cocktail de pamplemousse aux crevettes, légère et savoureuse, parfaite en entrée ou en tapas pour un apéritif convivial. Facile et rapide à préparer, suivez attentivement les étapes et mesurez avec précision les ingrédients pour une réussite assurée.

Préparation de la recette

Étape 1

Commencez par décortiquer vos crevettes. Pensez bien à enlever le boyau central. Il donnerait un goût amer à vos crevettes ce qui gâcherait votre cocktail de pamplemousse aux crevettes.

Étape 2

Epluchez votre pamplemousse avant de le couper. Coupez également en deux votre avocat avant d’en couper des morceaux.

Étape 3

En coupant votre pamplemousse, il est important de bien penser à garder le jus dans un bol. Il servira plus tard dans la recette.

Étape 4

Placez ensuite vos morceaux de pamplemousse et d’avocat dans un plat creux et arrosez-les de jus de citron ainsi que d’huile d’olive.

Étape 5

Ajoutez le poivre aux 5 baies et mélangez avant de couvrir votre plat. Laissez mariner le tout pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Étape 6

Après 30 minutes au réfrigérateur, il est maintenant temps de disposer les morceaux d’avocat dans une assiette à l’aide d’un emporte-pièce rond et ajoutez-y le pamplemousse, les crevettes et le jus de pamplemousse.

Étape 7

Mélangez délicatement en prenant soin de ne pas écraser les morceaux d’avocat.

Étape 8

Votre cocktail de pamplemousse est maintenant prêt !

Étape 9

Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter un peu de mayonnaise à votre recette.

Étape 10

Il ne vous reste plus qu’à déguster.

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