Name: Clafoutis aux Courgettes et Saumon WW
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 250 ml de lait écrémé; 150 g de saumon fumé; 600 g de courgettes; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 4 œufs; 100 g de farine; 30 g de parmesan râpé; 30 ml de crème fraîche à 4%; 1 gousse d’ail

Clafoutis aux Courgettes et Saumon WW

Portion
6 Personnes

Cette recette légère de clafoutis aux courgettes et saumon WW propose une version délicieuse et saine d'un clafoutis salé. Préparé avec des courgettes et du saumon fumé, ce plat gourmand est également léger et facile à réaliser. Il constitue un repas parfait accompagné d'une savoureuse salade.

Préparation de la recette

Étape 1

Coupez les courgettes en rondelles, puis faites-les revenir dans l’huile d’olive et l’ail haché pendant quelques minutes.

Étape 2

Annonce

Étape 3

Dans un saladier battez les œufs avec le lait, ensuite ajoutez la farine, le sel et le poivre puis mélangez bien.

Étape 4

Dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé, disposez les courgettes et le saumon coupé en morceaux, puis versez la préparation aux œufs et parsemez de parmesan râpé.

Étape 5

Préchauffez le four à 180°, puis mettez-y votre clafoutis et laissez cuire pendant 40 minutes.

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