Filet mignon de porc aux oranges

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Une autre façon de faire du filet mignon, en sucré-salé

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Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.

RECETTE DE CONFITURE D’ORANGES ET ORANGES SANGUINES

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Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.

Filet mignon de porc au gingembre et orange

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Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 6 brins de ciboulette Pour la marinade : 150 g de marmelade d'oranges  Zeste de 2 oranges + jus Gingembre pelée et râpée 2 c.

Filet mignon de porc à l’orange

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500 g environ 200 ml de jus d’orange pressée 50 g de sucre en poudre 1 orange 2 cuillerées à soupe de liqueur d’orange (Grand Marnier ou Cointreau) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Une cuillerée.

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Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.

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Filet mignon de porc à l’orange

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Un filet mignon en sucré-salé.

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