Rob Roy
Cocktail corsé à base de whisky, de vermouth rouge et de bitter !
Brotchan Roy, soupe d’avoine aux poireaux, recette d’Irlande
Brotchan Roy, une soupe irlandaise nourrissante aux poireaux et à l'avoine (avoine concassée, flocons ici) avec du bouillon et du lait.
Brouillade à la truffe noire par le chef Jérôme Roy
Le chef étoilé Jérôme Roy nous partage ses recettes à la truffe.
Cuisse de volaille braisée et truffe par le chef Jérôme Roy
Cette magnifique recette de cuisse de volaille braisée nous est dévoilée par le chef étoilé Jérôme Roy, à l’occasion de la 30ème fête de la Truffe.
L'équipe de la Confiserie - Roy René - L'amour Culinaire
Une histoire d’hommes et de savoir faire provençal L’histoire commence en 1920 au cœur d’Aix en Provence.
Galette du Roy Arthur
GALETTE DU ROY ARTHUR Ingrédients pour 6 gourmands 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères de sucre & 100g 4 cuillères à soupe d’huile neutre 4 oeufs 110g de beurre mou 65g de poudre d’amand…
Poule au pot du bon Roy Henri IV et sa sauce blanche
« Si Dieu me donne encore de la vie, je ferai qu’il n’y aura point de laboureur en mon Royaume qui n’ait moyen d’avoir une poule dans.
P'tite soupe irlandaise: Brotchàn roy
On commence l'année en douceur avec cette p'tite soupe qui a séduit toute la famille.
Idée Sortie : Une Crème Glacée à la boutique des Calissons du Roy René (13100 Aix en Provence)
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Idée sortie : Restaurant la Table du Roy / Salon de Provence
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Tiramisu à la papaye {Confiserie du Roy René}
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Bisque de pigeonneau aux petits pois
Nous devons les petits pois au sieur Audiger qui les rapporta de Gênes.
Beurre à l’ail noir | Un produit à découvrir une recette
C’est lors d’un atelier chez Rob que j’ai eu l’occasion de découvrir l'ail noir, un produit d’exception.
Risotto jambon de Parme et pesto
Risotto, jambon de Parme et pesto, une délicieuse recette dégustée lors d’un lunch chez Rob organisé par Le Consortium du Jambon de Parme.
Que rapporter de Nîmes et du Gard?
Photo Rob Larsen @Flickr Dans cette région riche en traditions culinaires, les délices salés aussi bien que sucrés sont nombreux.
Que faire avec un extracteur de jus?
Photo Rob Bertholf@Flickr Depuis quelques semaines, j'ai fait l'acquisition d'un nouveau jouet qui me ravit : un extracteur de jus! C'est un achat que j'ai bien médité avant de me lancer, car je craignais de me retrouver avec un attrape poussière de.
Steak frites
Histoire de ne pas réinventer la roue, je me suis largement inspirée de la recette de Steak de la cuisine de Jean-Philippe .
Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes | Une recette aux accents italiens
Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes - C’est en rentrant d’un lunch, chez Rob, organisé par Le Consortium du Jambon de Parme que j’ai eu l’énorme envie de mixer les deux dégustées.
Carpaccio d'avocat et de tofu façon thaï
Je ne sais pas trop qui est ce chanteur (moi les chanteur/ses végé/es que je connais, c'est Rob Zombie, Alissa White-Gluz, Angela.
Une Cuisse de Dinde aux Fruits secs
Courage à tous les collégiens qui reprennent, ce jour, le chemin de leur établissement.
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