Hong Kong Bay
Cocktail fruité à base de whisky, nectar de mangue et liqueur de mandarine.
Thé au lait façon Hong-Kong (lai cha)
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Yáng zhī gānlù - Dessert rafraîchissant à la mangue, lait de coco et billes de tapioca (Hong Kong)
Dessert rafraîchissant à la mangue, lait de coco et billes de tapioca (Hong Kong)
Les bubbles waffles ou egg waffles de Hong Kong
Recette des bubble waffles ou egg waffles, des gaufres avec des bulles qui nous viennt de Hong Kong
Porc Hong Shao hóng sho ròu
Porc Hong Shao hóng sho ròu , un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois car il s’avère que ce plat était le plat préféré de Mao ZeDong .
Découverte du kit Hong Kong d'Ayam - Concours
Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
Bay Breeze
Hey! Tu aimes les cocktails à base de vodka? Voici un cocktail parfait pour toi, le Bay Breeze! Viens voir la recette!
Restaurant THE BAY : viande et poisson cuits au feu de bois à Neuville-en-Ferrain
Ouvert début année 2022, THE BAY est l'extension du célèbre restaurant familial avec animation PIRATE PARADISE.
La recette facile pour faire des épices Old Bay maison!
Voici une recette facile à faire pour faire ses épices Old Bay maison.
Pâte de haricots rouges (hong dou sha)
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Helan Hong Ningxia Chine 2016
Bonjour les amis amateurs de vins, Voilà un bout de temps que nous ne vous avons plus présenté de vins et ce parce que comme vous le savez peut-être Lu-Lu et moi-même allons très prochainement être parents et donc l’alcool est proscrit.
Crevettes franco-hong-kongaises
Mixer le gingembre, la citronnelle, l'ail, l'oignon, une ou deux crevettes décortiquées et le seafood curry powder.
Riz frit au porc et à l'ananas , de Ken Hom
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Yuan Yang tea
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Menu 2024/ le printemps
En Andalousie on trouve ses arbres en fleurs partout au printemps, je vous donne le seul nom trouvé : Bauhinia Variegata soit arbre à orchidées, emblème de Hong Kong.
{Noël} Etoiles à la cannelle – en attendant l’Alsace
Ben non, je n’ai jamais été en Alsace… J’ai bien été en Afrique, à Tokyo, à Hong-Kong, à New-York, au Québec, dans les Antilles, à Sain.
Nouilles à la Sauce Piquante Sésame et Cacahuètes
Je vous ai déjà parlé de Din Ta Fung, cette célèbre chaîne taïwanaise de restaurants, dans mon voyage culinaire Hong Kong (reportage ICI).
Ma Lai Gao (), gâteau malais (cuit à la vapeur)
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