C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.
Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.
Aujourd'hui je vous propose deux recettes .
Pizza poireaux saumon fumé au thermomix, une autre idée repas pour ce soir.
Tagliatelle épinards et saumon fumé au thermomix, un délicieux plat de pâte au saumon pour votre dîner.
Soupe au saumon fumé au thermomix , un délicieuse soupe à base de poisson pour votre dîner.
Choux à la mousse de saumon fumé au thermomix, un délicieux met pour accompagner vos repas ou juste apéro.
Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée Pour la garniture : 3 œufs 200 g de St Môret 200 g de saumon fumé effilés 200 g de crème fraiche 100 g de Gorgonzola sel, poivre quelques brins d'aneth Pour la fondue de poireaux : 500 g de blanc de poireaux 50 g d'échalote.
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
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