CAKE SALE AUX FANES DE RADIS

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Cette année nous avons eu de très beaux radis dans notre jardin avec des fanes bien vertes ! Pour ne pas les perdre, j'ai fait un cake salé.

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Soupe de fane de radis

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Cup cake à la carotte fane

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QUE FAIRE AVEC DES FANES DE RADIS (thermomix)

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Lamelles de radis sur pesto aux fanes de radis

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Encore une jolie façon de présenter et déguster les radis, a tester.

Comment transformer quelques racines et quelques fanes en un plat magnifique? Légumes rôtis, pesto de fanes de radis et houmous au paprika

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La cuisine végétale n'est ni compliquée, ni onéreuse! Quelques idées + des ingrédients simples = un plat vegan complet et savoureux!

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Une autre façon de déguster ces produits qui est tout aussi délicieuse.

Naans, tofu au thym, pesto de fanes de radis, radis (veggie, printemps)

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Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

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Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.

Torsades aux radis roses et au pesto de fanes de radis (vegan, sans gluten, anti-gaspi)

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Velouté froid de fanes de radis et ses radis croquants

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Green cake: Cake salé aux fanes de radis et persil (sans gluten et végétalien)

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C'est l'été, le soleil et la chaleur sont enfin arrivés jusqu'au Nord de la France! :) Les occasions de faire des pique-niques sont de plus.

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Velouté de fanes de radis et chorizo croustillant

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Avec les températures en baisse, les bons veloutés réconfortants sont de retour! Il m’est déjà souvent arrivé d’ajouter quelques fanes de radis dans mes veloutés de légumes mais là c’est la première fois que j’en mettais autant.

Soupe aux fanes de radis

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Quiche aux fanes de radis et au chorizo

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Radis à la coque au beurre de fanes

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Aujourd'hui je vous propose un amuse bouche qui met en valeur la totalité d'un radis, radis et fanes.

Cake aux fanes de radis, tomates séchées et feta

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Voici une recette anti-gaspi pour cuisiner les fanes de radis plutôt que de les jeter! Ingrédients: - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 8 cl d'huile d'olive - 13 cl de lait - 1 botte de fanes de radis - 5/6 tomates séchées - feta.

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