Sablés bretons

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Ingrédients :370g de farine T65250g de beurre mou coupé en dés200g de sucre glace10g de levure chimique110g de jaunes d’œuf7g de.

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Sablés bretons de Mercotte Une recette originale trouvée sur un magazine « 750 grammes » mais corrigée (des erreurs dans les ingrédients et dans le déroulement de la recette) Ingrédients : pour 12 sablés bretons carrés de 3,5 x 3,5 cm 65 g de beurre.

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Une belle barquette de fraises made in France avec une saveur incomparable m'a permis de réaliser des tartelettes aux fraises sur sablés bretons.

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Ingrédients : pour 8 parts Les sablés bretons (8 sablés bretons) 3 jaunes d’œufs 150 g de beurre (beurre demi-sel ou beurre doux + 1 pincée de sel) 130 g de sucre blond 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) Le crémeux menthe citron 10 cl de jus.

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