Mini Crème brûlée d'endives

Mini Crème brûlée d'endives
Voici une petite recette surprenante! Il faut bien évidemment aimer le sucré! Pour 4 mini crèmes brûlées 2 endives 3 jaunes d'oeufs 1 cc de chicorée 20 cl de crème liquide beurre cassonade sel, poivre du moulin Emincer finement les endives.

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