Flan de poireaux au saumon

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Nous vous proposons la recette du flan de poireaux au saumon, un plat savoureux léger et moelleux en version salée.

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Je vous propose un flan que l'on peut déguster en accompagnement dans une entrée ou alors tout simplement le soir avec une salade.

Flan saumon et poireaux

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Calories : 160kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de saumon frais ou fumé - 1 gros poireau - 3 oeufs - 10cl de lait de coco ou crème fraîche ou soja - 50g de fromage râpé.

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de saumon (sauvage de préférence) Un peu d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce 20 cl de crème fraiche épaisse Le jus d’un citron Bio pressé 1 cuillerée à soupe de moutarde forte Sel et poivre du moulin.

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