Saucisse sèche & chèvre frais, en croûte.
Ingrédients : « pâte à pizza » 1 C à S de Romarin séché / 1 C à S de fleurs de safran (la boutique insolite) / 3 C à S.
Filet mignon de porc séché séché au piment d’Espelette
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
Pennes aux haricots verts et à la saucisse sèche
Une recette campagnarde pour ce plat complet où se mêlent haricots verts frais cuits al dente et saucisse sèche.
Tarte salée, fruits de mer et saucisse sèche rôtis
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte feuilletée 400 g de cocktail de fruits de mer surgelés 1 saucisse sèche de la marque Broceliande 100 g de petits pois surgelés 1/2 oignon rouge ciselé + 1/2 émincé 1 gousse d'ail hachée 1/2 bouquet de persil.
Gratin de Coquillettes à la saucisse sèche -Comté & œufs
Je cherchais une recette avec des œufs, en, en ayant eut des frais des poulettes de mes parents .
Cabillaud clouté à la saucisse sèche, en crumble de pain d'épices et tomates confites, ratatouille de lentilles vertes
Ici, c'est la combinaison de livres qui m'a permis de réaliser ce succulent plat.
Saucisse sèche
INGREDIENTS : 1 kg de porc maigre 500 gr de gorge de porc 12 gr de sucre 15 gr de sel de nitrite 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épices Rabelais 5 gr de poivre 14 gr de sel boyaux diamètre 32 PREPARATION : Hacher ou faire hacher la viande par votre boucher.
Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre
Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes.
Whoopies chèvre magret de canard séché
La recette des whoopies salés (whoopie apéritif) est extraite du livre de Gwen Rassemusse « Whoopies pies » collection Toquades Editions First Blog de Gwen : http://scuiz.
Toast de chèvre au piment d’Espelette & magret séché
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse
Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.
Mini-cakes au magret séché et aux figues
Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.
Magret de canard séché aux poivres rose et de tansmanie
Avez-vous déjà goûté du magret de canard séché aux épices fait maison ? Magret de canard séché aux poivres rose et de Tassmanie.
Sèche ou Encornés à la rouille
Sèche ou Encornés à la rouille une recette envoyée par : Monique Pour 4 pers : -1 kg de blanc de sèche -2 grains d'ail -1 oignon -1 bouquet de thym et laurier -2 tomates -1/4 de vin blanc sec - huile d'olive -1 jaune d’œuf + moutarde - sel et poivre.
Salade de melon et magret de canard séché
Salade de melon et magret de canard séché Ingrédients : pour 4 personnes 1 melon mur Salade verte (frisée ou batavia) 150 à 180 g de magret de canard séché coupé en fines tranches Vinaigrette 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin aromatisé à la figue.
Filet mignon de porc séché ou lomo maison
Un filet mignon de porc séché ce n’est pas la première fois que j’en fait mais je n’avais jamais publié la recette, idem pour le magret séché.
Magret séché
Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.
Salade de lentillons au magret de canard séché
Salade de lentillons au magret de canard séché Une recette d’un magazine Carrefour Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de lentillons Bio 150 g de magret de canard séché (maison pour moi) 1 petit oignon 1 carotte 1 pomme verte (genre Granny Smith) 1.
Salade de magret de canard séché à l’orange
Salade de magret de canard séché à l’orange Pour 3 personnes Ingrédients : 1 mélange de frisée et de mâche, par exemple 1 magret de canard séché Des tomates cerises ou cocktail 150 g de pâté de foie de canard 1 orange Eventuellement du Roquefort ou du.
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