Bricks truite tomate séchée courgettes basilic et fromage frais

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Cela fait bien longtemps que je n’avais pas préparé de bricks.

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FEUILLES DE BRICK - EPISODE #2 : BRICKS AU JAMBON SEC, CREME FRAICHE, TOMATE, PARMESAN

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Voici la seconde partie de la mini saga des feuilles de brick ! Cette fois, il s'agit de bricks au jambon sec, crème fraîche, tomate et.

Pâtes sauce tomate séchée-basilic

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Cette année j'ai remporté une victoire personnelle.

Grilled cheese caprese mozzarella, tomate séchée basilic

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Vous avez sans doute remarqué que je  ne suis pas un bec à salade.

Cake à la feta et au basilic subtilement parfumé à la tomate séchée

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Aujourd’hui je vous propose un cake salé qui se déguste aussi bien, tout comme ces mini cakes au poivron, olive et thym, au moment de l’apéritif qu’à l’heure du dîner, voire…

Cake à la feta et au basilic subtilement parfumé à la tomate séchée

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FEUILLES DE BRICK - EPISODE #1 : BRICKS AU CRABE

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Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick.

Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick

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        Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché  .

Bricks à la viande hachée aux câpres- Feuilles de bricks traditionnelles maison

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Les briks ou boureks en annabi, ça n'est pas la même chose, j'y reviendrai sur ce sujet, accompagnement de soupes ( le jari ) traditionnellement et un

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Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .

Brick au Fromage Blanc & Basilic

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Brick au Fromage Blanc & Basilic (pour 4 personnes ou 12 bricks) Ingrédients: 12 bandes de feuilles à brick (largeur 6 cm, longueur 25 cm) 80 à 100 gr de fromage blanc (ici maison) 12 feuilles de basilic 1 blanc d'oeuf Huile d'olive Piment séché Sel.

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Toasts de Concombre, St Moret et Tomate Séchée

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Je vous ai présenté hier les farines reçues de mon partenaire Les Graminades, aujourd’hui voici un nouvel essai.

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Salade de courgette, tomate séchée et feta

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J'adore ce genre d'apéritif, voici une nouvelle version ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 500 g de courgettes, en tronçons de 3 cm - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts - 50 g de tomates séchées de mon partenaire Maison Pétricorena.

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