Dans une grande casserole d'eau bouillante non salée, faites cuire les lentilles avec la branche de thym et la feuille de laurier (ou un bouquet garni) pendant 20 minutes, à petits bouillons.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 500 g de lentilles vertes du Puy • 175 g de magret de canard séché • 1 carotte • 1 oignon rouge • 1 bouquet garni • 1 clou de girofle • 6 c.
Ou comment sublimer une salade de lentilles pour les fêtes! Niveau: facile Pour 20 verrines / 6 personnes en entrée Ingrédients: 250g de lentilles sèches 80g de bloc de foie gras froid 70g magret de canard en tranches fines 30g de noisettes torréfiées.
De la pomme en salade ? Bien sûr que oui ! Concoctez cette salade, dégustez-la et vous m'en direz des nouvelles.
Préparez vous à une explosion de saveurs simples et délicieuses avec nos verrines de Noël à la pomme et au magret de canard.
Cette délicieuse recette de magret de canard et pâtes aux lentilles, farcies de chanterelles se dégustent au restaurant de l’hôtel de la famille Bourgeois.
Assiette Friendly mauve / Luminarc A la maison, nous aimons beaucoup les lentilles.
Avec des lentilles : J’ai trouvé cette recette dans un livret intitulé : recette au verre pas « la laitière » Pleins de.
Salade à la pomme, pamplemousse et magret de canard fumé J'aime en ce moment ajouter des morceaux de pomme dans nos salades , c'est acidulé et apporte de la mâche, et pour le croquant, nous apprécions quelques cerneaux de noix.
Bonjour à tous ! Voici une salade sucrée/salée comme on les aime à la maison.
Bonjour à tous ! Une nouvelle salade à ajouter à ma collection!!
Niveau de difficulté : moyen
Un bon plat de saison qui réchauffe les coeurs pendant ce confinement.
J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles ! Je les cuisine tout au long de l’année, souvent dans des plats végétariens, donc accompagnées …
La recette des verrines pomme magret de canard offre une alternative surprenante et délicieuse à l'utilisation classique de la pomme en cuisine sucrée.
Test d'une recette pour la St Valentin, en revisitant la recette signature de David Toutain, Chef étoilé (1 étoile MIchelin).
Voici une salade préparée pour un soir, c'est bon, rapide à préparer et plein de saveurs! Nous avons beaucoup aimé cette salade! Pour 2 gourmands : 1/2 sachet de mélange de salade 1/2 barquette de bleu de Causse 1 sachet de cerneaux de noix 1 barquette.
La météo le démentirait presque cette année tant les températures sont clémentes et le ciel ensoleillé, mais nous sommes bel et bien en automne depuis le 22 septembre ! Les étals des marchés ne mentent pas quant à eux.
Une idée gourmande et familiale qui se prête à merveille à un pique-nique convivial, idéale pour profiter des beaux jours.
Les avis