LASAGNES AUX TOMATES ET AUX CHAMPIGNONS

LASAGNES AUX TOMATES ET AUX CHAMPIGNONS
Des lasagnes originales et savoureuses.

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En plein "chevalgate", je me dis que le "fait maison" est quand même une valeur sûre de la cuisine.

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

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Pour 3 enfants6 petits oeufs40 g d'emmental râpé40 g de beurre légèrement mou6 fines tranches de salami6 tomates moyennes1 c à soupe de.

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Le plus souvent, j'accompagne les tomates farcis, de poivrons, de courgettes ou de pommes de terre.

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Partez à la cueillette de champignons 😉 pour 1 à 2 personnes entre 1 et 8PP (sans le féculent) Ingrédients : 2 œufs durs 3 champignons de Paris en lamelles 2 tomates bien rondes pas trop grosses 50g salade verte ciselée 1 féculent de votre choix 4 cures.

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Mon maraîcher me fait toujours découvrir des légumes un peu « hors des sentiers battus étals classiques » et là il s’agit d’ornithogales ou asperges des bois.

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