Les bienfaits du chocolat et du cacao
Le chocolat est un incontournable des fêtes, et pourtant, de nombreuses personnes évitent d’en consommer par peur qu’il fasse grossir!
Passion nutrition
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Ciambelline al vino e cacao (biscuits italiens au vin rouge et cacao)
Recette de cimabelline al vino e cacao, biscuits italiens au vin rouge et cacao vegan
La tarte Chocotonka d'après la chocolaterie La Mutinerie : pâte sablée au cacao, crémeux au chocolat, praliné amandes et graines de courge, glaçage cacao et tonka
Trois ans que je n'avais pas reproduit de créations de Luc Baudin.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Gâteau banane cacao, croustillant cannelle cacao
Ce n’est pas trop la saison des gâteaux à la banane mais il se trouve que j’ai eu un petit soucis de frigo dernièrement.
Cake au yaourt et cacao
Cake au yaourt et cacao Cake au yaourt et cacao, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui c’est un super cake que je vous propose, un cake facile, rapide et économique avec une pâte sans beurre et sans chocolat.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Gâteau invisible pommes et cacao
Joëlle avait joué les tentatrices en publiant sur Facebook une photo des plus alléchantes de son gâteau invisible pommes et cacao.
Petits pains briochés au lait de coco et crème de cacao
Pour débuter la semaine, je vous propose ces delicieux petits pains briochés dénichés sur le Pétrin de Sandra.
Sablés viennois au cacao de Pierre Hermé
Parmi les petits biscuits réalisés pour garnir mes paniers gourmands de Noël, se trouvaient ces délicieux sablés dénichés dans le Larousse du Chocolat de Monsieur Hermé.
Destination cacao au Salon du Chocolat 2018
Destination cacao au Salon du Chocolat 2018 Parcourir le Salon du Chocolat c'est aussi voyager non seulement d'un chocolat à un autre mais d'un pays producteur de cacao à un autre.
Gâteau Chocolat Mascarpone au Cacao Noir
Gâteau chocolat mascarpone au cacao noir gourmand avec une génoise au cacao noir, glaçage mascarpone au cacao et un glaçage coulant au chocolat (pour un layer cake de 15 cm 10 - 12 parts)
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Cookies Tout Chocolat au Cacao Noir
Préparez cette délicieuse recette de cookies tout chocolat au cacao noir avec des pépites de chocolat noir, une saveur intense grâce au cacao noir et ces morceaux de chocolat noir (pour 12 cookies).
Recette : Mousse au chocolat aux fèves de cacao !
Recette : Mousse au chocolat aux fèves de cacao ! - Mousse au chocolat aux fèves de cacao Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 mousses Liste des ingrédients : 3 oeufs 100 g chocolat (noir ou au…
Cake cacao et glaçage au chocolat - le gâteau moelleux.
Cake cacao et glaçage au chocolat , délicieux gâteau moelleux au chocolat pour votre dessert ou goûter.
CHOCOLAT CHAUD A LA POUDRE DE CACAO (thermomix)
Ingrédients : 15 g de Nesquik en poudre 5 g de cacao noir Van Houten en poudre 20 g de sucre 600 g de lait Préparation : mettre dans le bol, le lait, le Nesquik, le cacao noir Van Houten et le sucre et programmer 6 minutes à 90° vitesse 2 à l'arrêt de.
Brioche au cacao au caramel
Cette brioche est un vrai régal! Une mie bien moelleuse, délicieusement parfumée au cacao au caramel, une croûte fine mais légèrement croustillante….
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