Gâteau Chocolat Mascarpone au Cacao Noir

Gâteau Chocolat Mascarpone au Cacao Noir
Gâteau chocolat mascarpone au cacao noir gourmand avec une génoise au cacao noir, glaçage mascarpone au cacao et un glaçage coulant au chocolat (pour un layer cake de 15 cm 10 - 12 parts)

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Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs,120 gr de sucre30 gr de farine70 gr de maïzena40 gr de cacao van houten1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone20 cl de crème liquide épaisse a 30%4 cas de.

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Ingrédients (8 personnes): GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 6 cac de Nutella 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 cas de.

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