Le tian aux fruits d'été, recette aux fruits et au basilic.
Le tian de courge (Lou tian de cougourda) est une recette du site Nice Rendez-Vous La courge de Nice, cette cucurbitacée.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ce tian de légumes d’été est un accompagnement idéal de vos grillades au barbecue en cette belle saison d’été.
Profitons de ces beaux légumes d'été pour faire un tian aux courgettes et tomates .
Le tian de légumes est un plat de la Provence, une région du sud de la France reconnue pour sa cuisine riche en saveurs et en couleurs.
Vous cherchez une recette délicieuse et pourtant saine ? Ne cherchez pas plus loin que ce tian de légumes au fromage de chèvre ! Cette recette regorge de
Courgettes, tomates, pommes de terre, oignons rouges, herbes fraîches.
Le principe du tian de légumes est de faire cuire, au four, des légumes coupés en tranches fines jusqu'à ce qu'ils soient "confits" dans leur jus et dans l'huile.
Les légumes d’accompagnement de l’été, faciles à cuisiner à l’avance et à congeler.
En attendant les légumes du jardin, je fête l'arrivée du soleil avec des p'tits légumes coupés très, très finement, confits et servis froids.
Cette recette provient encore du magazine « Best of by Gourmand, recettes aux légumes du soleil ».
Hier, c'était la fête des papas, mais comme mon chéri travaillait, mon p'tit bonhomme a passé sa journée chez Papi et Mamie pour son plus grand plaisir, et moi j'ai appris à faire du pain avec Bergeou, Véro & Nathalie.
5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
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