Le tian aux fruits d'été, recette aux fruits et au basilic.
Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.
Le tian de courge (Lou tian de cougourda) est une recette du site Nice Rendez-Vous La courge de Nice, cette cucurbitacée.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.
C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.
Photo csouza_79 @Flickr Dès le mois de mars et jusqu'à la fin de l'été, l'artichaut est de saison.
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, le pâtisson est de retour.
Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.
Le 27 novembre, c’est la journée mondiale du chou-fleur, un légume riche en vitamines, minéraux et antioxydants.
Un légume racine que l'on remet au goût du jour, moi je dis oui ! Ma maman en avait une sainte horreur, souvenirs d'enfance en période de guerre, du coup, je ne l'ai découvert moi-même qu'assez tardivement.
Gratin de légumes, Gratin de poireaux, Gratin de bettes, Gratin d'épinards, Gratin de courgettes
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