Croquembouche de Lenôtre Il s'agit de la recette de l'école Lenôtre pour ce classique de la pâtisserie française.
Croquembouche ou pièce montée, c'est le dessert par excellence des repas de fête.
Il y a quelques temps, je participais à un concours vidéo organisé par les éditions Solar.
Le croquembouche, une pièce montée de pâtisserie, est le classique des mariages.
Ça y est mes bébés, mes petits derniers fêtent leur 1 an! Et oui nous sommes à peine déconfinés donc pas de regroupement familial.
Voici un joli dessert qui a eu son heure de gloire ! Le croquembouche est un dessert traditionnel français, composé de choux, garnis de crème et de caramel.
Voici un dessert que j'ai confectionné à l'occasion de l'anniversaire de mariage de mon petit frère et ma belle sœur, Merci beaucoup à vous pour votre confiance, cela m'a permis de bien travailler les techniques et de m'organiser pour préparer un buffet.
J'ai réalisé des nougatines en forme de coeur et ronde (ici recette) donc maintenant je vous montre ma pièce montée ou.
Quand j'ai vu que le thème du dernier culinoversions était la pâte à choux, j'étais ravie : je me suis dit que ce serait l'occasion de.
Nous nous sommes employés à le nourrir, à le pimenter, à le sublimer même.
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Il me restait un peu de crème pâtissière et quelques choux prêt à garnir, donc j'ai voulu réaliser, une mini pièce-montée ou un.
Merci à tous ;-) Bonjour à tous ;-) Cela me fait très plaisir que vous appréciez ainsi mon blog.
Merci à mon partenaire Saucissons - fromages & terroirs qui m'envoie régulièrement des produits à déguster.
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