Les terrines, on adore, oui mais, aux légumes! Elles se dégustent pour l’apéro sur des bruschette (tranches de pain grillé), en entrée ou même avec des pâtes.
Les soirs d’été, je cuisine très peu.
Très vieille recette de la ville d’Avigon, ancienne cité des Papes, ce plat est préparé en deux temps.
Une terrine à servir bien fraîche soit en entrée soit en accompagnement.
Evidemment, après avoir fait la terrine de courgette au quinoa , je ne pouvais pas manquer d'en bricoler une avec de l'aubergine.
Terrine Froide de Dinde Aubergine Tomate Au Thym & Au Romarin (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 ou 5 escalopes de dinde (selon taille) 2 aubergines 1 lt env.
Merci Régine pour cette excellente recette « La terrine d’aubergine de Régine » que j’ai utilisé en verrines ! Ingrédients : 25 g de cèpes séchés 6 C à S d’h…
Il me restait encore des légumes du jardin et j’ai décidé de les cuisiner en terrine pour changer, pour tester autre chose et découvrir de nouvelles saveurs car j’avais déjà fait pas mal de recettes (comme celle-ci).
Une recette du Chef Ulric de Guy Demarle réalisée dans le grand moule à cake.
C’est une recette que j’ai découverte il y a déjà quelques temps sur Marmiton et, pour l’avoir testée à plusieurs reprises, je peux vous affirmez qu’elle est à la fois simple à réaliser et délicieuse! Même les plus récalcitrants au poireau se sont laissés.
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
C'est une entrée très délicate et très fraîche que j'ai dénichée sur.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Dernièrement en parcourant le web, j'ai découvert " Un moment en Provence " le très joli blog d'Hervé.
Une savoureuse recettesans lait ou sans lactose venue tout droit d'Italie.
Recette TERRINE AUX ABRICOTS et coulis de framboises proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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