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Le couscous du week-end, le vendredi en Algérie, c'est sacré, la famille est réunie en général autour d'un couscous familial, convivial et généreux, à

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Couscous au poulet et légumes d'hiver (après quelques vérités sur le couscous)

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Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

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Un bon poulet fermier, frotté d'épices jaunes trouvées dans un magasin oriental, farci de semoule d'orge parfumée à la coriandre et aux épices orientales, accompagné de tous les légumes que l'on retrouve traditionnellement dans un couscous classique.

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

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Couscous

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Les sondages récurrents placent le couscous comme le  plat favori des Français.

Couscous aux cardons de l'aid!!

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Selem alaykoum/Bonjour De délicieux petits farcis que j’ai choisi de garnir au veau haché et à la graine de couscous pour changer un peu,pas besoin de vous dire que c’était un vrai délice!! j’ai utilisé des courgettes rondes mais vous pouvez très bien.

Couscous Poulet à la tomate Façon Thiep

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Cette recette de couscous se prépare comme le riz au poulet blanc.

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Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

COUSCOUS AUX FÈVES TENDRES ET VIANDE DE VEAU DE LAIT

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