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Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos)

Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos)

Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos) Une recette classique de la cuisine indienne, ici, c'est la version extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Brochettes de poulet tandoori ou au curry

Brochettes de poulet tandoori ou au curry

  Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.

Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

Encore des brochettes pour manger du poulet avec ses doigts sans les salir.

Brochettes de poulet tandoori et concombre

Brochettes de poulet tandoori et concombre

Marinées dans un mélange de Chavroux® et de yaourt, ces brochettes de poulet tandoori sont particulièrement moelleuse et accompagnées de concombres.

BROCHETTES DE POULET TANDOORI

BROCHETTES DE POULET TANDOORI

Sherazade a toujours de belles recettes sur son blog.

Brochettes poulet tandoori 0 point WW

Brochettes poulet tandoori 0 point WW

Mon boucher fait de belles promos pour les filets de poulet, alors j’en ai pris une grosse réserve et je me suis lancée dans les brochettes.

Brochettes de boeuf Tandoori à la plancha

Brochettes de boeuf Tandoori à la plancha

J'avais envie de soleil dans ma cuisine, j'ai donc fait mariner ma viande de boeuf dans l'épice Tandoori que j'aime beaucoup.

Brochettes de poulet tandoori, gajjar mattar

Brochettes de poulet tandoori, gajjar mattar

J'avais déjà eu l'occasion de poster la recette du poulet tandoori "maison" ici en proposant un accompagnement de riz basmati.

Brochettes de crevettes/abricots tandoori

Brochettes de crevettes/abricots tandoori

Je vous propose une recette légèrement épicée pour une assiette pleine de soleil.

Brochettes de dinde tandoori au lard

Brochettes de dinde tandoori au lard

Ingrédients: 2 blancs de dinde 2 cas de sauce soja 2 cas de jus de citron 4 cas d'épice tandoori 1 cas de miel 1 pincée de sel 4 tranches de lard fumé Préparation: Coupé en morceaux les blancs de dinde.

Brochettes de poulet marinée à l'huile de sésame, graines de sésame et tandoori

Brochettes de poulet marinée à l'huile de sésame, graines de sésame et tandoori

Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.

Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

Des brochettes ultra légères et parfumées.

Mini brochettes de poulet tandoori

Mini brochettes de poulet tandoori

Côté aperitif, il y a les toasts, les feuilletés, les bouchées.

Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix

Quiche figues-lardons-Boursin Figue & 3 Noix

Lorsque j'ai vu ce nouveau Boursin Figue & 3 Noix dans les rayons de mon supermarché, je me suis tout de suite dit qu'il serait parfait.

Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

La composition de la marinade au yogourt ressemble à celle dont je me sers pour les escalopes shish taouk , seules les épices diffèrent,.

Brochettes de poulet Tandoori ... version rapide...

Brochettes de poulet Tandoori ... version rapide...

Le Barbecue aura beaucoup servi ces derniers temps .

Brochettes de poulet tandoori - plaisirs et gourmandises

Brochettes de poulet tandoori - plaisirs et gourmandises

Après  2 mois sans internet (je peux vous dire que c'est très très long .

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