L'an dernier, l'équipe de Bord Bia nous avait organisé un p'tit voyage à Dublin pour découvrir l'Irlande & sa gastronomie.
Notre Road Trip en famille en Irlande, et nos découvertes entre Kilkenny et Kinsale, dans le Sud de l'Irlande
Les voyages m'inspirent toujours côté gourmandise, c'est le cas par exemple avec cette recette inspirée d'un plat que j'ai adoré déguster dans un pub à Galway, pendant mon séjour en Irlande : des moules au Cidre.
Découverte de la Péninsule de Dingle lors de notre Road-Trip en Irlande avec au programme la ville de Dingle, des plages et panoramas
Pour ce jour de la Saint Patrick, voici un plat typiquement irlandais.
La Saint Patrick est une fête populaire, d’origine irlandaise qui permet aux irlandais de célébrer leur Histoire et leur culture.
Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Cooking Julia", ça m'a rappelé tout de suite notre voyage en Irlande quand Daphné y est allée au cours de ses études.
Cette année, tout le groupe de l'an dernier n'a pas pu venir en Irlande.
C'était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c'était aussi le jour de Guinness Arthur's Day.
Découverte de la Péninsule de Dingle lors de notre Road-Trip en Irlande avec au programme la ville de Dingle, des plages et panoramas
Aujourd'hui je vous emmène en Irlande découvrir une spécialité qui tient bien au corps : le colcannon.
Organiser un road trip en Irlande : quel itinéraire ? quel durée ? quels hébergements ?
Mon itinéraire, mes bonnes adresses et découvertes à faire pour un Road-Trip en famille entre Dublin et Kilkenny en Irlande
L'éphémère quotidienneté des repas a maintenant sa page facebook.
Maxime Maziers est entré le mois dernier dans le Chef’s Irish Beef Club.
Vous voulez une confidence de bon matin après quelques heures de sommeil (4 pour info .
La Saint-Patrick sera bientôt là, et même si je ne suis pas d’origine irlandaise, j'aime l'idée de préparer une petite fête à cette occasion.
Les avis