Locavores : mode ou réel bienfait ?
De plus en plus d'entre nous essaient de favoriser les achats de produits locaux, et notamment de fruits et légumes.
Ravioles locavores de l'Aveyron
Les ravioles locavores de l'Aveyron au bœuf Aubrac, brousse Larzac et fromage Laguiole.
La mode, la mode, la mode....
Pour une évasion assurée au coeur de Paris, et pour celles et ceux qui aiment la mode à travers l'art marocain, voici une exposition idéale.
BIENFAIT : infusion aux feuilles de graviola corossol et miel / antioxydant
Un bienfait cette infusion.
BIENFAIT - Infusion thym et artemisia avec du miel
Profitez des bienfaits du thym et de l'Artemisia, leurs apports en antioxydant en font un bénéfice santé.
Bienfait des graines de nigelle dans un jus d'agrumes avec des fleurs de pissenlits
Les graines de nigelle ou Habba sawda sont des graines noires aromatiques issues de la Nigella Sativa.
Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence
Une belle tranche de pain de campagne ou aux céréales, une bonne huile d'olive extra de Provence, quelques gousses d'ail , quelques herbes.
BIENFAIT - Boisson infusion thym, Artemisia, baie de goji et miel
Une petite boisson remplie de bienfaits.
BIENFAIT . Jus de pastèque menthe
C'est le fruit de l'été par excellence, il est gorgé d'eau et possède une saveur sucrée et rafraîchissante.
Tartelettes feuilletées garnies de chichon/poivrons/ haricots aux 3 fromages "maroilles-emmental- bienfait"
INGRÉDIENTS POUR 8/10 TARTELETTES 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3 càs de "Chichon aussi appelé "rillettes de porc.
Tripes à la mode de Caen à l'ancienne
Les tripes à la mode de Caen sont une préparation gourmande normande avec du cidre et du calvados.
Tripes à la mode de Caen gratinées
Tripes à la mode de Caen gratinées Ingrédients : 250 g de tripes à la mode de Caen (Si vous voulez les faires vous-même voir.
Cabillaud à la mode d’Aix
CABILLAUD A LA MODE D’AIX Ingrédients pour 2 personnes 200g de pommes de terre épluchées 2 darnes, filets ou dos de cabillaud court bouillon 1 gousse d’ail filaments de safran à discrétion Préparat…
Filets de merlan en mode express, parfumés au romarin.
Tout le monde a faim de retour d'activités, j'ai acheté du poisson frais mais on a peu de temps pour cuisiner, donc on passe en mode.
Boeuf à la mode
Boeuf à la mode Ingrédients : 1,5 kg de boeuf (pointe de culotte), 1 pied de veau, 4 carottes, 1 oignon, lard, 1 dl de vin blanc, 1.
Cake aux olives en mode mini (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette recette j?ai choisi le mode mini (moule à financier) parce que ça fait des parts individuelles et que j?avais des invités donc c?est plus sympa! Dans cette version j?ai ajouté des tomates séchées et choisi les farines de riz et de pois chiche.
Tripes à la mode de Caen
Tripes à la mode de Caen Ingrédients : 2 kg de panse, bonnette, caillette, de boeuf, 1/2 pied de boeuf, 2 à 3 carottes (100g), 2.
Bœuf mode (bœuf-carottes)
Pour le bœuf mode on trouvait autrefois sur l'étal du boucher du bœuf tout lardé intérieurement de gros lardons de lard gras, afin que la v.
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