Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
Me voilà avec une idée pour le soir, rapide, facile et chez moi, il revient souvent - juste pour moi, car mes hommes sont pas fromage de.
Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.
Recette N°1009 Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.
Il est temps pour moi de vous annoncer par le biais de cette recette que je fais partie du jury du défi de mars sur recettes.
Bonjour; Tout d’abord comme chaque année mon blog va tourner au ralenti car nous sommes rentrées jusqu’à fin septembre dans notre grosse période de boulot.
Lorsque j'ai vu ce nouveau Boursin Figue & 3 Noix dans les rayons de mon supermarché, je me suis tout de suite dit qu'il serait parfait.
Pour Noël, j’ai eu un coffret pour faire des calissons.
Tendre et moelleux à souhait, leur goût savoureux ne laissera personne de marbre, pour un pur moment de gourmandise.
Une version bien pratique du croque-monsieur décliné en Croque cake ! Un peu comme une terrine que l’on emporte en pique-nique, facile pour un
Quel plaisir de déguster des figues fraîches juste rôties sur une délicieuse tartine accompagnée de chèvre chaud.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Version croque-madame sans pain mais aux röstis.
Voici une petite recette d’automne : des figues farcies au Brie, aux pignons de pin et au miel, le tout sur une petite salade.
Aujourd'hui j'ai utilisé mes dernières figues en remplacement de mon fromage, c'est-à-dire que je les ai garnies de bleu d'Auvergne (car pas de roquefort comme la recette initiale), de pignon de pin, de miel.
En apéro ou en entrée, cette tarte salée à la figue , originale ,en surprendra plus d’un croyez moi ! A la délicieuse association figue /fromage de chèvre , l’ajout de lardons fumés atténuent nette…
J'ai rapporté du jardin paternel de bons fruits bien mûrs dont des figues qu'il faut soit manger très vite soit cuisiner très vite car elles sont fragiles (surtout après de longues heures de route au soleil ;-)).
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