Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Regardez Pliage brioche aux pommes en vidéo - manue-chou sur Dailymotion
Panna cotta au foie gras et son confit d’oignon maison : Impeccables !! Cette année, mettons en vedette le foie gras avec une verrine débordante de fraîcheur et de délice : Panna cotta au foie gras accompagnée de son confit d’oignons fait maison ! Annonce.
Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants.
Il y a un moment que je n'ai pas fait de Panna cotta, ce dessert italien délicieux et crémeux.
Voici ma participation à Culino Versions - panna cotta Le thème de ce mois d’août 2014 by Michelle Je suis ravie d’en être la marraine, merci Cathy On va se régaler avec vos recettes de panna cotta réalisées.
Bonjour Bonjour … Aujourd’hui la recette présentée est une douceur que j’adooooooore !! J’ai nommé La Panna Cotta … J’ai décidé de la réaliser au Nutella® afin qu’elle soit encore plus gourmande !!! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ces verrines.
Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas, il s’agit d’un dessert italien et « panna cotta » signifie « crème cuite ».
Pour cette dernière recette sur le thème de la panna cotta, en voici une au chocolat pour les plus gourmandes.
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