Aubergines à la vapeur en salade -

Aubergines à la vapeur en salade  -
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines à la vapeur en salade.

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INGREDIENTS : 1 aubergine ½ oignon 150 gr de poitrine de porc hachée 5 CAS de sauce soja 5 gr de gingembre frais 1 CAS de fécule de pomme de terre ½ verre d’eau 1 CAS d’huile de tournesol 1/2 CAC de sucre Sel Poivre 1cure dent PREPARATION : Eplucher.

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