Bûche pralinoise à la gavotte

J'avais vu sur le net il y a quelques temps une bûche avec mascarpone, une pure merveille avec ce goût croquant de pâte de gavotte mélangé au chocolat praliné.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

Gâteau Chocolat Gavotte 💖 Une recette pleine de gourmandise et qui fait plaisir à toute la famille Ingrédients : 180g Chocolat noir dessert 180g Beurre Demi-Sel 4 Oeufs 6 Gavottes ( Crêpes dentelles ) 180g Sucre 80g farine Sucre glace ( facultatif ).

Source: La cuisine de Laëty

TIRAMISU AUX "PIM'S FRAMBOISES", MOUSSE FRAMBOISES/CHOCOLAT BLANC PARSEME DE CREPES DENTELLE "GAVOTTE"

Ingrédients (pour 5 ramequins ci-dessus) : - 250g de mascarpone - 1 paquet de « pim’s » chocolat/noir framboise - un.

Source: Au sucrésalé d'Aléa 38

Coupe mousse chocolat gavotte chantilly

Une verrine bien gourmande pour commencer la semaine ça vous tente ? Alors prenez une cuillère je vous invite à la partager.

Source: La cuisine tout simplement

Cœurs Chocolat Gavotte

Une recette cœurs chocolat, pratique aussi bien pour Noël que pour Pâques.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

Mousse au chocolat à la poire Ingrédients : - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.

Source: Mon livre de cuisine

MOUSSE LEGERE CHOCOLAT AU LAIT - GAVOTTE CROUSTILLANTE

En ces temps de confinement glacé , quoi de plus réconfortant et de plus à propos dans cette période de Pâques qu'un petit.

Source: Pâtiss' Phane

Millefeuille de gavotte et praliné

Vous avez envie de surprendre vos convives avec votre dessert mais sans passer du temps à le préparer ? Pas besoin d'aller plus loin j'ai ce qu'il vous faut .

Source: La cuisine tout simplement

Bienvenue à Praline et à Gavotte

Deux belles petites poulettes ont emménagé dans mon jardin dans leur poulailler flambant neuf ce w-e.

Source: APpétissant

Gavotte poire et amandes effilées

Ingrédients : - 30gr de sucre glace - 2 feuilles de bricks - 30g de beurre - 30g d'amandes effilées - 1/2 poires (pas trop juteuse) .

Source: Mon livre de cuisine

Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc

L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru

Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir

Dessert de confinement pour Pâques.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Fondant chocolat noir, insert chocolat blanc à la farine de blé noir

Une recette un peu plus healthy que d'habitude qui a fait son effet ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 85 g de chocolat noir sans sucres de mon partenaire Damhert - 4 carrés de chocolat blanc allégé de mon partenaire Damhert - 50 g de sucre en poudre.

Source: Bal des Saveurs