BOUCHEES D ' ESCARGOTS AU RIESLING

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Vol-au-vent d'escargots au Riesling

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Papa a ramassé des escargots.

Fricassée d’escargots au Riesling

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Plus « light » que les escargots au « beurre d’ail », cette recette parfumée enchantera tous vos hôtes ! Facile et assez rapide, voilà ne recette qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment.

Escargots aux raisins et Escargots aux de chocolat

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Escargots aux raisins et Escargots aux pépites de chocolat   Bonjour tout le monde.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

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Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Poulet au Riesling et au safran

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Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire de Poulet au Riesling et au safran inspirée du fameux coq au Riesling alsacien.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

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Filet Mignon Sauce Riesling et Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon de porc d'env.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

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Vous cherchez une recette pour épater vos invités ? Essayez le filet mignon sauce Riesling et crème, un plat délicieux de la cuisine française.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

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Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Velouté au Riesling

Velouté au Riesling

Ingrédients 100 g d’oignons coupés en deux 100 g de poireaux coupés en morceaux 100 g pommes de terre coupées en morceaux 20 g de beurre 200 g d’eau 1 cube bouillon de volailles ou légumes 200 g de vin blanc sec (Riesling) 330 g de lait 200 g de crème.

Truite au Riesling

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Truite au Riesling Ingrédients : 1 truite, 1 échalote, chou-rouge, 12.

Poulet au Riesling - Pommes de terre façon tartelette

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Pour 6 personnes : 1 poulet fermier de 2 kg 350 ml de Riesling 300 gr de champignons de Paris 200 ml de crème épaisse 3 échalotes h.

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Ingrédients pour 6-8 personnes: .

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Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .

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Une recette donnée par une copine originaire d'Alsace.

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Cette recette de cuisses de chapon au Riesling et cèpes est directement inspirée de la fameuse recette de poularde au vin jaune et au morilles.

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