Jus de groseille naturel

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J’ai réalisé de la gelée de groseilles ici .

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Les groseilles du potager sont à point.

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"Année à groseilles, Sourire aux oreilles" Maxime bien connue .

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Tarte à la groseille

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La t arte à la groseille est maintenant un grand classique dans notre famille depuis de longues années.

Tarte à la groseille meringuée

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Il y a quelques jours je publiais une tarte à la groseille , elle était très bonne, une texture légère que nous avons bien aimé.

Palet des Dames Orange et Groseille façon PIM’S

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La semaine dernière en réalisant le Palet des Dames (recette des Flandres) j'ai eu envie de le faire façon PIM'S Résultat : c'est pas mal du tout et heureusement car c'est un peu long à réaliser !!!!   Pour 30 pièces la pâte c'est ICI mais une petite.

Tarte Groseille Amande

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Après une pause, me voici de retour avec une recette de saison.

Diplomate à la groseille

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J'ai utilisé des biscuits cuiller maison mais j'ai acheté la gelée de groseille.

Confiture groseille-nectarine

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Délicieuse confiture mariant harmonieusement le parfum de la groseille et de la nectarine

Cupcake vanille et groseille

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Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 3 œufs 125 g de beurre 160 g de farine 150 g de gelée de groseille 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille.

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

Tarte Soufflée Groseille C.Felder

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Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.

Yaourts à boire groseille framboise

Yaourts à boire groseille framboise

Pour 6 gourdes : 1 yaourt nature 1 l de lait demi écrémé 5 cs de sucre en poudre 9 cs de sirop de groseille framboise Dans un saladier, mélanger le yaourt, avec le sucre et le sirop.

Yaourts groseille framboise

Yaourts groseille framboise

J'ai utilisé ici la Multidélices, toujours avec la recette de Ségo! Très bons et très frais! Pour 12 yaourts : 1 litre de lait demi-écrémé 1 boite de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 1 sachet de ferment alsa spécial yaourt 24 cs de sirop de groseille.

Mon Roulé Mangue Groseille

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De la mangue, de la groseille, un biscuit pâte à choux façon Japonais est au programme pour ce dessert simple à réaliser.

Gâteau à la groseille

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Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.

Mini roulés de Noël à la groseille

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A force de voir des recettes de Noël toutes plus alléchantes les unes que les autres sur la blogosphère j'ai eu envie de me mettre dans le bain.

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<Div>Un très bon cocktail frais et fruité à base de citron et groseille.

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Isabel nous a lancé un beau défi à relever : faire le dessert de notre enfance ! J'ai de suite pensé à ma tarte à la groseille meringuée ! Une tarte simple mais qui chaque année m'est demandée par ma famille.

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