Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Entremets,entremet,mousse,abricot,crème d'abricot,les 4 saisons,curd d'abricot,dacqouise,mousse abricot,miroir abricot,gélatine,dessert,apricot curd,été,crème d'abricot les 4 saisons
Verrine sucrée,mousse praliné,mousse pralinoise,chantilly,crème d'abricot les 4 saisons,confiturier les 4 saisons, mousse au chocolat,abricot,curd d'abricot,cuisine à l'ouest
Deux ingrédients pour improviser une mousse à l'abricot ultra-légère et parfumée, en mode île flottante.
Aujourd'hui, un peu d'acidité de l'abricot mélangé à la douceur de la mousse ! Ayant des abricots très mûrs pour faire de la confiture, j'ai décidé de changer mon fusil d'épaule au dernier moment pour finalement rebondir sur une mousse ! J'ai profité.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
[Recette végétalienne] Aujourd'hui, je vous propose une mousse végétale à l'abricot et donc sans oeuf ! Le blanc en neige végétal, .
Compotée,abricot,romarin,mousse,mascarpone,chantilly,crumble,huile d'olive,beurre,facile,coupe dessert,verrine,été,décoration coco,apricot rosemary mascarpone
Laissez vous tenter par le côté légèrement acidulé de l'abricot et du citron vert puis par la douceur de la chantilly au mascarpone .
Une version différente à celui déjà fait sur le blog (framboise-spéculoos) .
Ingrédients pour 6 personnes Sorbet: 1 dl d'eau 5 c a s de sucre 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1/2 citron, quelques zestes et jus entier 300 g d'abricots coupés en deux Mousse de muscat: 2 dl de muscat 2 œufs 1 jaune d'œuf 2 c.
Parfaite pour accompagner un dessert ou en simple goûter léger, voici une délicieuse mousse toute simple à réaliser! Ce qu’il nous faut: 50cl de crème liquide entière 50g de sucre glace 250 à…
Aujourd' hui je vous propose cette délicieuse mousse de pain d'épices c' est un règal!!!! INGREDIENTS .
Comme ce week end, j'ai fêté mon anniversaire, à cette occasion j'ai voulu réaliser un nouvel entremet qui fut une réussite totale.
Après le mémorable "Etat de choc" (cf "Figures libres" du 14/11/2015) et la bûche "Casse-Noisettes (cf "recettes autour de Noël" du 23/12/2015), il s'en est passé du temps depuis.
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