ENTREMET MOUSSE ABRICOT SUR BISCUIT SPÉCULOOS

ENTREMET MOUSSE ABRICOT SUR BISCUIT SPÉCULOOS
Une version différente à celui déjà fait sur le blog (framboise-spéculoos) .

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Salam, bonjours à tous! Un bon entremet de saison pour le dessert ou pour vos invités.

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    Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Entremet mousse vanille et mousse chocolat sur base biscuit oréo

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ENTREMET SPECULOOS, MOUSSE DE BANANES ET MOUSSE CHOCOLAT NOIR

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Comme ce week end, j'ai fêté mon anniversaire, à cette occasion j'ai voulu réaliser un nouvel entremet qui fut une réussite totale.

1 Recette facile, Entremet mousse de mangue sur biscuit coco

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David Vanille sélectionne pour vous ses vanilles au cours de voyages dans les plantations.

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[Recette végéta✱ienne et sans gluten] Le temps file à toute vitesse et voilà un mois que je n'ai pas posté de recette.

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Aujourd'hui je propose un nouvel entremet réalisé dans mon moule tablette de chez G.

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J'ai reçu, il y a quelques semaines, un colis de la Maison Fossier.

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J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".

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Après le mémorable "Etat de choc" (cf "Figures libres" du 14/11/2015) et la bûche "Casse-Noisettes (cf "recettes autour de Noël" du 23/12/2015), il s'en est passé du temps depuis.

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