Photo Lucile Humbert Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre semoule 1 citron jaune 2 citrons verts 90 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 CS de sucre gl…
בס"ד Ingredients 10 petits citrons ou 5 citrons non traites 2 cs de sel Preparation C`est la saison des petits citrons, profitez-en !!! Bien laver les citrons, et ebouillanter le bocal qui va les contenir.
Voici une recette facile et rapide pour réaliser du lime-curd (ou lemon-curd avec des citrons jaunes).
Aujourd'hui je vous propose des moelleux avec une texture mousseux et parfumés au citron , un pur régal en bouche .
Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.
Avez-vous déjà fait de la marmelade de citron ? Si oui utilisez-vous tout le citron ou simplement sa chair ? Vous êtes sûrement curieux de savoir si sa peau est consommable ? Toutes les réponses si…
Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une long…
Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes.
Voilà qui devrait être parfait pour le goûter du mercredi !!!! Ingrédients : 70 g de chocolat noir 40 g de beurre 70 g de poudre d'amande 30 g de cacao amer 4 œufs 100 g + 20 g de sucre 2 pincées de sel Préchauffer le four à 210°c.
Recette Gâteau mousseux au fromage blanc proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette d'un gâteau nuage mousseux au fromage, mascarpone et crème de marrons/châtaignes
Je vous avais déjà donné une version de mousseux ici mais j'ai utilisé dans cette recette de la gélatine et non de l'agar-agar et je l'ai servi avec un espuma safrané.
Il m’arrive très souvent de me retrouver avec des blancs d’oeufs sur les bras, que ce soit après des petites crèmes, une brioche, des sablés ou que sais-je encore.
Avis perso : Humm, il est très bon et mousseux ;-) merci à sandra ;-) gâteau Light , si vous voulez plus sucré, rajoutez plus de sucre.
- 1 bouteille de Ice Bull vin Rosé Pamplemousse petillant®* - 350 g de fraise Charlotte Label.
Lorsque j'ai lu l'intitulé de la recette sur le blog de Clea, j'ai littéralement fondu.
Comme un petit nuage, tout mousseux, ce gâteau issu d'une recette de Cyril Lignac est vraiment délicieux ! En plus ultra.
J'ai préparé ce délicieux sorbet en prévision de futurs trous normands! Et oui, je serai très fière de présenter ma glace faite maison! Pour l'avoir goûté j'ai adoré son côté très aérien, très mousseux! 80 g de sucre en morceaux 500 g de pommes surgelées.
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