Crevettes Gingembre Nouilles de Soja et Asperges... pour un Défi

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Ce mois ci je fais partie du jury du Défi du mois de Février de Recettes de cuisine .

Les recettes similaires


Julienne d'asperge glacée à l'orange et au gingembre

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Asperges moyennes émincées en 4 sur la longueur ( ou des asperges minces ) 2.

Aubergines soja-miel, haricots cacahuète-citron et nouilles au sarrasin, sésame, gingembre (amap, veggie)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Nouilles sautées aux crevettes (gambas) sauce soja

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Nouilles sautées aux crevettes (gambas) sauce soja Ingrédients : 50 g de nouilles chinoises instantanées saveur crevette, 6 grosses.

Nouilles aux oeufs, crevettes poivron et sauce soja épicée

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Aujourd'hui des pâtes mais pas italiennes !!!! oui oui.

Cocotte de crevettes et vermicelles de haricot mungo au gingembre et à la sauce soja

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On prépare le Goung Ob Woun Sèn (nom Thaï de ce plat, Goung = crevette, ob = cuit au four ou en l’occurence, ici, en cocotte, woun sen = vermicelles de haricot mungo)  par couches successives : une couche de lard, une couche de lamelles de gingembre,.

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Crème d’asperge aux oeufs

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Légume de saison : l’asperge blanche

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Légume de saison : l’asperge verte

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La fête de l'asperge du Blayais à Etauliers (Gironde)

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Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.

Zoom sur l’asperge verte !

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L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

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Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

Croustillant d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.

L'asperge

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L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

Flan d'asperge

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Les basiques en cuisine : l'asperge

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Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.

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