Chou-fleur de Thanksgiving et autres accompagnements
Marmotte cuisine… veggie !
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Une fête traditionnelle aux US : Thanksgiving
Le dernier jeudi du mois de novembre, les Américains fêtent Thanksgiving.
Dinde de Thanksgiving
Dinde de Thanksgiving Nous avons tous entendu parler de la Thanksgiving et de sa dinde notamment grâce à certaines séries télé nous provenant d’Amérique du Nord.
Thanksgiving healthy c'est possible ?
Thanksgiving healthy c'est possible ? Chaque 4e jeudi du mois de novembre, les Américains célèbrent Thanksgiving, une fête considérée comme la plus.
Tarte 4-en-1 pour Thanksgiving
Ce jeudi 28 novembre, c’est la Thanksgiving aux Etats-Unis ! Pour accompagner la Ingrédients pour la tarte 4-en-1 pour Thanksgiving Pour le fond de tarte et la décoration de la tarte 4-en-1 p…
Thanksgiving : Cuisse de dinde marinée accompagnée de choux de Bruxelles, chou kale et bacon
Blog de cuisine et de voyage
Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.
Comment fêter Thanksgiving comme aux États-Unis?
Une fois par an, le quatrième jeudi de Novembre, alors que nous sommes tranquillement au travail, les familles américaines se réunissent pour manger de la dinde accompagnée de tarte à la citrouille.
Sweet potato mash (purée de patate douce) pour repas de Thanksgiving
Inconcevable de prévoir un repas de Thanksgiving sans patate douce ! Et pourtant, le tubercule n'était pas présent au moment du premier repas des Pères fondateurs vers 1620.
Recette d'épis de maïs grillés au four pour Thanksgiving (Grilled Corn)
Si la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving, au même titre que la sauce aux canneberges, et la purée de patate douce, les épis de maïs grillés le sont tout autant.
Stuffing de Thanksgiving
Une dinde sans stuffing, n'est pas une dinde de Thanksgiving ! Cette préparation sert à fourrer la dinde, lui donnant son goût si particulier.
Rôti de dinde farci de Thanksgiving
Célébration désormais laïque en Amérique du Nord, Thanksgiving était une fête de prières des chrétiens récemment arrivés en Amérique,.
L'action de Grâce ou Thanksgiving
L'action de Grâce ou Thanksgiving en anglais est une fête célébrée au Canada le deuxième lundi du mois d’octobre.
Repas de Thanksgiving partie 1: La dinde et la farce
Comme plusieurs d'entre vous m'ont réclamé des recettes de Thanksgiving; voilà mon premier test de menu , bien sur certains m'ont dit que je ne devrais pas fête le massacre des indiens tout ça et du coup ça m'a motivée à vous donner un petit cours d'histoire.
Repas de Thanksgiving partie 3: le dessert
Comme tout bon repas fini par une douceur, j'ai décidé de faire un dessert typique de Thanksgiving, elle est délicieuse et originale, voilà la tarte de patate douce à laquelle j'ai ajouté un petit "twist", j'ai utilisé une patate douce à chair blanche,.
Cornbread dressing - Gratin de cornbread pour fêter Thanksgiving
Gratin de cornbread pour fêter Thanksgiving
Stuffing de Thanksgiving vegan
Voici une recette de stuffing végan, plat traditionnel de Thanksgiving.
Stuffing de Thanksgiving vegan
Voici une recette de stuffing végan, plat traditionnel de Thanksgiving.
Petits pains au maïs de Thanksgiving
Ces petits pains au maïs traditionnellement dégustés à l'occasion de Thanksgiving outre-Atlantique sont un délice avec du beurre salé, tout juste sortis du four ! Pour 6 petits pains : Ingrédients : -100 g de polenta -75 g de farine de blé -1 cuillerée.
Tarte aux noix de pécan et sirop d'érable pour Thanksgiving
Un dessert de thanksgiving typique de l'Amérique : une tarte aux noix de pécan et au sirop d'érable.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Soupe chinoise à l’œuf avec courgettes et restes de dinde après Thanksgiving
Ça ne manque jamais : la traditionnelle dinde des fêtes de fin d’année donne systématiquement lieu à une montagne de restes, du blanc, mais aussi de morceaux osseux.
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